手作りの天然酵母パンは美味しい☆
パン生地作りに参加。
強力粉とお水とお塩、砂糖、酵母菌だけて捏ねるシンプルなパン。
1回目は、温度設定で高めに焼いた為に味は美味しいけど、固〜い仕上がりに‥
2回目は、チーズやドライクランベリーを混ぜて、レンジの発酵機能もきちんと使って、温度設定も正確に焼いたところ、程よい柔らかさの美味しいパンが出来ました！！
今度は、自宅で粉から用意してやってみたいね。酵母菌上手く作れるかしら？？
ドライクランベリーのパン
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370002762/
チーズパン
http://cookpad.com/recipe/1189418
美味しかった〜(^O^)
